Икра красная натуральная (камчатская), 80г

Икра кеты по праву считается самой деликатесной из лососевых. Темно-красные икринки диаметром 6-8 мм, оранжево-красного или янтарного оттенка. Обладают насыщенным ароматом и солоноватым вкусом, более ярким, чем икра горбуши.

Чем полезна икра?

Икра кеты - источник большой группы витаминов, полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, не вырабатываемых человеческим организмом, макро-, микроэлементов. Повышает иммунитет, гемоглобин, укрепляет кости скелета человека, улучшает зрение, настроение, стимулирует умственную деятельность, снижает холестерин в крови.

Что приготовить из икры?

Из красной икры готовят разнообразные праздничные закуски: бутерброды, канапе, тарталетки. Очень красиво яркая икра смотрится в качестве украшения праздничных блюд и салатов. Используют ее для приготовления суши и рыбного суфле, как начинку для блинов и фаршированных яиц.